Ich hab einfach mal alles fotografiert, dass man das wirklich gut nachbacken kann. Es schmeckt wirklich lecker und ist einfach.
Man nehme:
- 150 g weiche Butter (Margarine schmeckt nich ganz so gut)
- 150 g brauner (Rohr-)Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier
- 200 g Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 100 g gehackte (ich nehm gemahlene) Haselnüsse
- 100 g Schokotropfen
Zuerst hab ich die Butter weichgeknetet (bäääh :D) und dann den Rohr- und den Vanillezucker dazugetan. Alles schön gut und lange durchkneten.
Sieht aus, wie Kotze, nich? :D Die zwei Eier dazu und alles schön lange durchkneten - oder besser gesagt rühren^^
Mehl mit Backpulver sieben, dazu, kneten kneten kneten, danach ausgiebig kosten :D Und dann die Haselnüsse und die Schokotropfen dazu und wieder gut durchkneten oder mit einem Löffel oder so durchrühren, bis die Masse schön gleichmäßig ist. Ich habe weniger Haselnuss genommen, als drinstand, ganz einfach weil ich den Geschmack von Nüssen nicht so mag.
Joar, dann nur noch "mit zwei Teelöffeln portionieren", also auf mit Backpapier ausgelegtem Backblech. Dazwischen genug Platz lassen, die kleinen Teigbällchen sollten nicht größer als Wallnüsse sein (schon wieder Nüsse!).
Und dann bei Ober-/Unterhitze 180° 10-12 Minuten backen (vorgeheizt!)
Kurz nach dem Reinschieben.
Nach 10 Minuten Backen.
Fertiiiiiiieeeesch :)Waren echt saulägger :D
Okay, welche zwei Werbungen hab ich hier nachgemacht? Na? Na?
Ich geb einen Tipp, es geht in den zwei Werbungen um ein Produkt vom gleichen Hersteller^^
Guten Appetit :)
die sehen echt lecker aus *sabber*
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